domingo, 25 de enero de 2015

Receta Creps dulces


Pues así he comenzado el día hoy........

Al ser último domingo de mes, tocaba Asaltablog. Y este mes hemos asaltado un blog genial. 

Isa, llevo todo el mes repasando tus recetas y me he enamorado de un montón de ellas.  Asi que, aviso, te robaré más (risa malvada). 

Y aquí va la receta (fácil y rápida):


200 gr. de harina
2 huevos
250 ml. de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
Una cucharadita de Vainilla Clear de Wilton

Se bate todo junto. Yo, como tenía la mantequilla y los huevos fríos, puse todos los ingredientes, excepto la harina, a 37º en la Thermomix. Cuando estaba todo bien mezcladito, incorporé la harina. 

Rociamos la sartén con mantequilla o aceite y echamos la mezcla. 



Doramos por los dos lados.... y al plato!!!!

Ahora viene la parte más difícil. ¿Con qué lo acompaño? Porque quiero probarlo con todo!!! Caramelo, chocolate, mermelada, dulce de leche, nata.... 

Empecemos con aquello que forma parte de mi propia sangre: CHOCOLATE


De verda, riquísimos. Gracias al Asaltablog, hoy hemos tenido un desayuno de rechupete!!!! Os dejo la prueba evidente de que no he podido ni esperar a publicar la entrada. 


Dulces besosssssssssssss


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