domingo, 19 de octubre de 2014

RECETA GALLETAS DIGESTIVE CON QUESO PHILADELPHIA Y ALGO MÁS......






¡¿qué tal?

Hoy quiero confesaros una de mis debilidades culinarias: las galletas Digestive con queso Philadelphia!!! Mmmmmm.....me comería el paquete entero!!!
En esta ocasión para rematar la faena se me ocurrió acompañarlas con otras delicias que me resultan también irresistibles......Lemon Curd, Dulce de Leche y Mermelada de arándanos!!!!

Y se preparan en un pis pas!!! Es como una mini tarta de queso express!!! Os recomiendo que lo probéis. Ya me diréis qué tal.

Os dejo las fotos.....

Estas son con Lemon Curd. Tiene ese color más oscuro de lo habitual porque le he puesto azúcar integral de caña.






Estas son con dulce de leche (En este caso de la marca Chimbote, sale muy rico y lo encontráis en Mercadona)



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