domingo, 31 de julio de 2011

Receta Concurso club de las reposteras

Con esta entrada quiero compartir un concurso genial que hay en el Club de las Reposteras. Tienes que elegir tu mejor tarta. Os animo a participar a todos. A mí me ha costado decidir cuál es mi mejor tarta, pero ésta es la que he elegido.


Había bizcocho como para alimentar a un colegio. Eran seis tartas, de dimensiones descomunales. Medía un metro de altura y pesaba.... la llevamos entre dos personas y casi no podíamos con ella. Al día siguiente tuvimos agujetas en los brazos.
La hice para el cumpleaños de mi ahijada y empecé unos diez días antes a hacer torres. Era bizcocho de chocolate y vainilla. Relleno de ganaché de chocolate y la decoración, fondant y candy melts.

Suerte a todas las participantes y feliz verano!!!!!!!!!!
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